الكنافه
مع بداية الشتاء حبيت اقلكم طريقة الكنافه بيسموها مميزه
المقادير
لفة كنافه شعر مجمده او كيلو من كنافة الفرن
كميه من السمنه والزبده
علبة قشطه .....2 كوب حليب سائل محلول فيه 4 ملاعق حليب ناشف .........ملعقة طحين .........ملعقتين نشا ..
كوب جبنه موزاريللا
الطريقه
هاتي صينيه حجم وسط او اكبر شويه صغيره
ادهنيها مزبوط زبده وسمنه يعني كميه كبيره تغطي قاع الصينيه تماما