¬°•| مـُنْـتـَــديـَـاتـْـ... رًأسْــ... الــخـًـيـْــمـَــة ْ |•°¬ - خرابييييييييييط قووم راك 2 راك دشوو جدامي لشووتكم هع هع

- منتدى التسالي والترفيه (http://www.rak2rak.net/vb/forumdisplay.php?f=18)

شو طبختوا كريزيوووووووووه ,, اعترفي ؟

سكتي خخخخخخخخخخخخخخخخ بعدني مافلحت انا ويهي ويه الطبخ بالذمه الحينه خخخخخخخخخخخخخ

اقوولج امس كنت فرحانه بسويلهم بسبووسه وبالاخير احترقت مووووول هع

قلت اليووم بغامر مره ثانيه وبسوي هالمعكروونه او المعركوونه على قووله حموووودي خخخخخخخخخخخ

هههههههههههه زين و طرشيلي منها

تبين الطريقه ؟؟

عوافووووه خخخخخخخ خليني اسوييييييييها بالاول خخخخخخخخخخخ ..

طوووووووووووووووطووووووه ..؟؟ لو ماعندج مانع خخخخخخخخ هع

لا ابد افا عليج ...
بس اصبري لين اكتبها اوكي؟؟

اووكي فديتج بتريااااااااج انااا بسير اتحوط بسيكلي بالدوار مال منتدى هع هع هع

عندج 5 منت بس خخخخخخخخ هع هع

ههههههههههههه
اوكيك اتحوطي ف الفريج والفريج اللي حذاله وعقب تعالي اوكيك

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ لا والله اخاف استحي خخخخخخخخخخخخخخ

انزيييييييييييييييييييين بسير غرفه اخوي واتحوط اهناك وبخمس في ويهه وبيييج هع

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:
كيس معكرونة
نصف كيلو لحم مفروم (او دياي )
بصلتين متوسطتي الحجم
حبتين طماطم
نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون
ملح
ملعقتي طعام زيت
6 ملاعق طعام طحين أبيض
6 كؤوس حليب سائل
نص زبده
فص زنجبيل
2 فص ثوم
2 مكعبات
طريقة عمل حشوة اللحم المفروم:
يقطع البصل قطع صغيرة جداًويدق الثوم مع الزنجبيل ثم توضع جميعا على النار حتى تحمر
يضاف اللحم المفروم ويقلب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود و 2 فص فلفل حار مقطع من الوسط
يترك على النار حتى ينضج اللحم ثم يوضع الطماطم ومكعب ماجي واحد وفلفل اخضر بارد حسب الرغبه

طريقة عمل الصلصة البيضاء:
يوضع الحليب مع الزبده على النار مع مكعب ماجي الىان يغلظ في نفس الوقت يخلط الطحين مع الماء الى ان يصبح غلظه وسط ..ثم يضاف الى الحليب بعد ذوبان الزبده ويحرك باستمرار وبسرعه الى ان يغلظ ثم نرفعه عن النار وناخذ كميه منه نخلطها مع المعكرونه البيضاء

طريقة سلق المعكرونة:
نمليءالطنجرة نصفها ماء وبعد ان يغلي نضع فيها المعكرونة وقليل من الملح ويترك لمدة 15 دقيقة0 يصفى من الماء بعد ذلك0
توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة المخلوطه بالباشميل في صينية البايركس
تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية فوق المعكرونه
يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام ونضع قليل من الزبده فوقه
وتوضع في الفرن حتى تحمر طبقه الباشميل

عاد جوفي انا يبت الطريقه وانا اصلا ما اكل المعكرونه ..البركه في اختي خخخخخخ

والسموووووووحه